MALTI COOPERS

 Quattordici tipi diversi di estratti amaricati già pronti all'uso, tutti forniti di lievito.








 

  

 cop01 Canadian Blonde


Euro 15,90
- 20% Euro 12,72


 
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Colore paglierino. Aromi di malto con un pizzico di luppolo speziato che termina con marcata amarezza di luppolo. Beverina, perfetta da bere durante l'estate

Colore: 55 EBC
Amarezza: 420 IBU

 
Produce 23 litri di birra, seguire le istruzioni.

Availability: A magazzino




 cop02 Amber Ale


Euro 15,90
- 20% Euro 12,72


 
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Di colore rosso intenso, questa birra di medio corpo ha un gusto al malto di biscotto bilanciato dalla dolcezza del caramello e un finale nocciolato con note di agrumi.

Colore: 420 EBC
Amarezza: 500 IBU

 
Produce 23 litri di birra, seguire le istruzioni.

Availability: A magazzino




 cop03 Pilsener


Euro 15,90
- 20% Euro 12,72


 
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Thomas Cooper, sua moglie Ann e i loro due figli salparono per l'Australia da Plymouth, in Inghilterra a bordo della SS Omega il 29 maggio 1852.
L'infido viaggio per mare durò 86 giorni e sembrò un'eternità, ma finalmente raggiunsero le spiagge assolate di Adelaide il 24 agosto.
Questa Pilsner "86 Days" rende omaggio al viaggio che Thomas intraprese con la sua famiglia.
Ha un colore dorato con delicato sentore maltata ed eleganti note di erbe raffinate, un finale amarognolo rinfrescante e una schiuma ricca e spumosa. Per fortuna ci vorranno meno di 86 giorni per farla....

Colore: 55 EBC
Amarezza: 490 IBU

 
Produce 23 litri di birra, seguire le istruzioni.

Availability: A magazzino




 cop04 European Lager


Euro 15,90
- 20% Euro 12,72


 
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Coopers European Lager incorpora lo stile delle migliori lager di qualità del Nord Europa.
Servire ben freddo in un bicchiere alto e stretto con una schiuma abbondante di 5 cm o giù di lì e assaporare l'aroma erbaceo del luppolo e la freschezza finale.

Colore: 90 EBC
Amarezza: 340 IBU

 
Produce 23 litri di birra, seguire le istruzioni.

Availability: A magazzino




 cop05 Ruby porter


Euro 15,90
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Nel 1862, le operazioni di produzione di birra di Coopers erano situate vicino a un'area nota come "il mezzo miglio del diavolo." Questo nome derivava dalle persone un po' minacciose che frequentavano il quartiere, e in quanto tale, aveva la reputazione di essere un luogo da evitare la notte.

Questa birra "diabolica" è ispirata ai loschi personaggi di quel quartiere.
Nera come la notte sinistra, questa porter dal corpo marcato, ha sfumature color rubino, delizioso sentore di malto al cioccolato, moderata amarezza con note fruttate di luppolo e una ricca schiiuma cremosa.
Sicuramente tirerà fuori il tuo lato oscuro....

Colore: 650 EBC
Amarezza: 590 IBU

 
Produce 23 litri di birra, seguire le istruzioni.

Availability: A magazzino




 cop06 Dark Ale


Euro 15,90
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Di colore mogano e una schiuma cremosa. Aromi di malto tostato con un pizzico di cioccolato, Al palato generoso sentore da aromi di malto tostato, amaro del luppolo sufficiente per dare equilibrio e un finale secco. Una favoritoa tra i bevitori di birra scura.

Colore: 650 EBC
Amarezza: 590 IBU

 
Produce 23 litri di birra, seguire le istruzioni.

Availability: A magazzino




 cop07 Irish stout


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Una miscela ricca e scura con aromi di caffè, cioccolata e liquirizia, note amarognole con un finale secco.

Coopers Irish Stout è un'autentica ricetta che contiene una miscela di malto d'orzo, orzo tostato e in fiocchi e luppolo.
Quando la versenrete noterete una turbolenta azione di schiumatura scura, alla fine, questa si trasformera' in un color beige cremoso.

Colore: 1650 EBC
Amarezza: 560 IBU

 
Produce 23 litri di birra, seguire le istruzioni.

Availability: A magazzino




 cop08 Pale ale


Euro 15,90
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Pale Ale stile americano.
Ha un ricco colore ambrato, sapori di malto al caramello, aromi di agrumi e pino, un rinfrescante finale amaro e una densa schiuma cremosa..

Colore: 130 EBC
Amarezza: 560 IBU

 

Availability: A magazzino.




 cop09 Lager


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Nel 1968 Coopers produsse la loro prima lager col nomignolo 'Gold Crown.'
Una birra delicata e meno dolce del tipo Dortmunder, fu un successo travolgente e inaugurò una nuova era per il birrificio.
Secondo la tradizione della ricetta originale di Maxwell Cooper, produce una birra classica con profondi riflessi dorati e un forte corpo di malto. Rinfrescante e amara con un aroma fruttato persistente.
Questa birra dorata ha una schiuma compatta e persistente.
Ecco un lager veramente degno della suo nome...

Colore: 75 EBC
Amarezza: 390 IBU

 

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 cop10 India pale ale IPA


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Questa IPA in stile americano .
Corposa, con forti sfumature ambrate e rossastre, le sue note tropicali, agrumate, di pompelmo e malto ambrato tostato bilanciano la finitura amarognola, pulita, piena.

Colore: 230 EBC
Amarezza: 830 IBU

 

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 cop11 Mexican cerveza


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Coopers Mexican Cerveza emula lo stile delle migliori birre di qualità esportate dal Messico. Questa birra premium è leggera nello stile con un gusto fresco e pulito, ideale servrla ghiacciata con una fetta di lime o limone.

Colore: 53 EBC
Amarezza: 325 IBU

 

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 cop12 Draught


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Colore giallo oro chiaro con schiuma bianca fitta, sentore floreale con un tocco di malto, medio corpo con toni delicati e finale leggermente amarognolo. I più esigenti apprezzerà questa birra.

Colore: 130 EBC
Amarezza: 420 IBU

 

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 cop13 Real ale


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 cop14 English bitter


Euro 15,90
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Coopers English Bitter è una birra rossa con riflessi marrone rame e rossi, una schiuma cremosa. Presenta un piacevole aroma floreale con una miscela di sapori di malto tostato e dolce che si conclude con un deciso finale amaro.

Colore: 420 EBC
Amarezza: 620 IBU

 

Availability: A magazzino.




 cop15 Stout


Euro 15,90
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Colore marrone scuro con schiuma persistente che ricorda la crema da caffè espresso un aroma di miscela di caffè, cioccolato e cereali.
Lla combinazione di tannini di malto e amaro da luppolo si traduce in un finale secco. Può essere consumato giovane o conservata per diversi anni con risultati eccellenti.

Colore: 1800 EBC
Amarezza: 710 IBU

 

Availability: A magazzino.




 cop16 Sparkling ale


Euro 15,90
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La prima moglie di Thomas Coopers, Ann, era la figlia di un albergatore, quindi sapeva una cosa o due sulla birra.
Infatti, quando Ann si ammalò, Thomas usò la sua ricetta, che acquistò da suo padre, come tonico per la sua amata moglie. Questo tonico è diventato l'ormai famosa Sparkling Ale.

Realizzata secondo la tradizione, questa Sparkling Ale ha un colore ambrato dorato intenso e un gusto pieno di malto. Mostra un fruttato distintivo con esteri di banana, luppolo generoso, un finale amaro pulito e schiuma cremosa forte.

Colore: 90 EBC
Amarezza: 610 IBU

 

Availability: a magazzino.




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